100% Ganze Bohnen Caffé in Grani Intensiv 1000 g

Caffé in Grani Espresso Bar Intenso

Die Bohnen wurden lange, schonend und sortenrein geröstet. Aufgrund des langsamen und schonenden Verfahrens können sich die kostbaren Aromen des Espresso Bar Intenso entfalten und Bitterstoffe reduziert werden. Um eine optimale Röstzeit für jede Bohnensorte zu garantieren, werden diese in Mischanlagen bearbeitet, um eine sortenspezifische Röstung zu ermöglichen. Er besticht durch ein vollmundiges sowie kräftiges Aroma. Die schonende Röstung veredelt den Espresso. Diese Kaffeemischung ist ideal für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten sowie Siebträger.


Der Caffé in Grani

Der Kaffee ist eine Eigenmarke. Alle Sorten sind selbst komponiert, werden in der Biancaffe Manufaktur in Italien geröstet und stechen durch hervorragender Qualität und Geschmack hervor. Die Mischungen werden alle sortenrein geröstet, was bedeutet, dass jede einzelne Bohnensorte einzeln geröstet wird und nicht alle gemeinsam. Dieser Vorgang ist sehr wichtig, wenn die Bohnengröße der verschiedenen Sorten sehr unterschiedlich ausfällt. So wird ein optimaler Röstgrad garantiert und genau auf die einzelnen Bohnensorten abgestimmt. Speziell italienisch Die italienische Röstung entspricht der dunkelsten der fünf „klassischen" Röst¬grade. Das Resultat dieser stärkeren Röstung sind Kaffees mit einem nicht so bitteren Geschmack als bei den anderen Röstgraden und einem leicht süßlichen, aber nicht sehr hohen Säuregehalt. Deshalb ist der italie¬ni-sche caffè im Vergleich zum deutschen Filterkaffee viel verträglicher, denn er enthält mehr Koffein und weniger Säure.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energiewert 1114KJ 209,1Kcal, Fett 9,02%, davon gesättigte Fettsäuren 3,90%, Kohlenhydrat 27,82%, davon Zucker 0,68%,Ballaststoff 43,73%.Eiweiß 17,97%. Natrium 21mg


Hersteller: Biancaffe SRL, Stabilimento in Via V. Fortunato, 33 84098 Giffoni Valle Piana (SA) ItALY

Gewicht:
1 000g
Artikel Nr.:
CIGI10
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